【台湾】有名店じゃなくても美味しい！

身近なお店も食のレベルは高い

台湾旅行のメインはなんといってもグルメ！という人も多いはず。
食べ物優先で旅の予定を組む場合も、観光地を効率よくまわることを優先する場合も覚えておきたいのが、台湾は総じて食がハイレベルだということ。
鼎泰豐や復興店大鵬灣食堂などのように、ガイドブックに掲載されることの多い人気店でなくても、ハズレのお店が少なく、総じて美味しい食事が楽しめるのだ。
小さな料理屋や屋台など、美味しそうと感じたら自分の勘を信じてトライしてみて。
伝統的な中華料理をベースに、海の幸山の幸がふんだんに使われた台湾料理は定番の人気料理店でなくてもハイレベル。近場の店でも十分美味しいのだ。